熱伝導に率に優れたアルミニウム製の解凍皿です。サイズは25×21.5×2.7cmです。底面の特殊形状で表面積がアップ！空気にふれる面が多くなるのでより多くの熱の吸収・放出が可能になります。急速解凍・急速冷凍・粗熱取りの3通りの使い方ができるので時短調理ができ食品ロス対策にも貢献します。